24. Cơm Việt Phở (Große Suppe)
Kräftige hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen,
frischem Koriander & Frühlingszwiebeln Read More
a. Phở Gà – Hühnchen14.50 €
b. Phở Bò – Rinderfleisch15.50 €
c. Phở Chay – Tofu13.50 €
25. Phở Đá – Die Erlebnis- Phở22.50 €
Die duftende und köstliche PHỞ wird Ihnen in einer speziellen Steinschüssel serviert, die vorher erhitzt wurde und dann direkt ... Read More
Vorspeisen
Vorspeisen
Hauptspeisen
30. BÚN BÒ NAM BỘ E14.50 €
Angebratenes Rindfleisch mit Zitronenstangen, dazu Wildkräutersalate, Rucola, und verschiedene asiatische Kräuter, Erdnüsse, serviert mit Reisnudeln und hausgemachtem Chili-Limetten- Dressing. Read More
31. BÚN CHẢ14.50 €
Vietnamesische Hackfleischbällchen mit Zitrongras, Zwiebeln, Knoblauch dazu Wildkräutersalate, Rucola und verschiedene asiatischen Kräuter, Erdnüsse, serviert mit Reisnudeln und hausgemachtem ... Read More
32. BÚN NEM HÀ NỘI C,E13.50 €
Zwei Frühlingrollen mit Reisnudeln, dazu Wildkräutersalat, Rucola, und verschiedene asiatischen Kräuter, Erdnüsse und hausgemachtes Chili-Limetten-Dressing. Read More
33 . MÌ TÔM XÀOA,B
Gebratene Instant Nudeln mit Austernsauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch sowie frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern Read More
a. Hackfleisch13.50 €
b. mariniertem Rindfleisch14.50 €
34. MÌ UDON XÀO A,B
Gebratene Udon Nudeln mit Austernsauce sowie frischem Gemüse und: Read More
a. knusprigem Hühnerfilet15.50 €
Gebratene Udon Nudeln mit Austernsauce sowie frischem Gemüse und: Read More
b. frittierten und panierte Garnelen17.50 €
Gebratene Udon Nudeln mit Austernsauce sowie frischem Gemüse und: Read More
c. mariniertem Rindfleisch15.50 €
Gebratene Udon Nudeln mit Austernsauce sowie frischem Gemüse und: Read More
d. gebratenem Tofu13.50 €
Gebratene Udon Nudeln mit Austernsauce sowie frischem Gemüse und: Read More
Hauptspeisen
35. MÌ UDON TRỘN CARI A,G
Udon Nudeln mit cremiger Kokos-Currysauce, Zitronengras sowie frischem Gemüse und: Read More
a. knusprigem Hühnerfilet15.50 €
b. frittierten panierte Garnelen17.50 €
c. mariniertem Rindfleisch15.50 €
d. gebratenem Tofu13.50 €
36. MÌ UDON ĐÙI G18.50 €
Udon Nudelsuppe mit knusprigen Hühnerfilet, 2 frittierten Wan Tan, einem gekochten Ei, Lauchzwiebeln, Champignons, Kaiserschoten, Pak Choi und frischem ... Read More
37. MÌ UDON HẢI SẢN A,B19.50 €
Udon Nudelsuppe mit Lachs, Garnelen, Surimi, 2 frittierten Wan Tan, einem gekochten Ei, Lauchzwiebeln, Champignions, Kaiserschoten, Pak Choi und ... Read More
38. CƠM TRỘN C , D, F, J
Traditionelles Reisschüssel-Gericht mit manirierter Zucchini, Spiegelei, Möhren, Gurken, gewürzten Sojasprossen, Shinko und scharfer Paprikasauce Read More
a. Mariniertem Rindfleisch16.50 €
b. Gebackenen Tempura Garnelen18.50 €
c. Medium gegrillter Biolachs mit Spezialsauce19.50 €
d. gebratener Tofu14.50 €
39. CÀ RI A,F
Cremige Kokosmilch, rotes Curry, Paprika, Brokkoli, Zuckerschoten, Zitronengras, Wildkräutersalat und Thai-Kräuter. Dazu Jasminreis. Read More
a. Knusprige Entenbrust16.50 €
b. Gegrillte Hühnerbrust15.50 €
c. Rindfleisch15.50 €
d. Garnelen17.50 €
e. Tofu17.50 €
40. RAU XÀO SẢ ỚT A,F,I
Verschiedene Gemüse gebraten mit Sojasprossen, Zitronengras, frischem Chili, Austernsauce. Dazu Jasminreis, Wildkräutersalat Read More
a. Knusprige Entenbrust16.50 €
b. Gegrillte Hühnerbrust15.50 €
c. Rindfleisch15.50 €
d. Garnelen17.50 €
e. Lachs18.50 €
f. Tofu13.50 €
41. SỐT CÀ CHUA
Frische selbstgemachte Tomatensauce mit Knoblauch und frischem Gemüse, serviert mit Jasminreis sowie mit: Read More
a. Knusprige Entenbrust16.50 €
b. Gegrillte Hühnerbrust15.50 €
c. Rindfleisch15.50 €
d. Garnelen17.50 €
e. Lachs18.50 €
f. Tofu13.50 €
A.Glutenhaltige Gedreide, B.Krebstiere, C.Eier, D.Fische, E.Erdnüssen, F.Sojabohnen, G.Milch H.Schalenfrüchte(Nusssorte), J.Sellerie, K.Senf, L.Sesamsamen, M.Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen(10mg/kg) N.Lupinen, O.Weichtiere
1. mit Farbstoff 3. mit Konservierungsstoffen 4. mit Säurungsmitte 5. Geschmacksverstärker 6. Geschwefelt 7. Geschwärzt 8. Gewachts( Gerstenmalz) 9. Chininhaltig 10. Koffeinhaltig 12. Pherrylanalin
